Масленица
Неделя перед великим постом особенная, приходится она на вторую половину февраля, начало марта – переломное время между зимой и весной. В церковном календаре эту неделю называют мясопустной, сырною.
С древних времен масленица считалась самым веселым праздником в году. Устраивали качели, в городах ставили балаганы, в каждом доме накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в складчину варили пиво, устраивали шумные уличные шествия ряженых, бились на кулачных боях, катались на санях, строили снежные крепости и, поделившись на партии, одни садились в осаду, а другие шли на приступ – игра называлась «взятием городка». Масленичная неделя при всем шумном и, казалось бы, беспорядочном течении, при пестрой смене забав и утех укладывалось в строгие рамки обряда. Начало веселья открывалось общей «встречей» масленицы в первый день недели и заканчивалась общими проводами ее – так называемым «прощением». Смена забав и веселья имела столь строгую последовательность, что отложилась в названиях дней масленичной недели. Понедельник назывался «встречей» - это начало праздника; вторник – «заигрыши»; с этого дня начинались разного рода развлечения, ряжения, катания; среда – «лакомка», «перелом»; четверг – «широкий», «разгульный»; пятница – «тещины вечера»; суббота – «золовкины посиделки»; воскресенье – «прощенный день». Вся же неделя именовалась «честная, широкая, веселая; боярыня-масленица, госпожа масленица».
Весенняя обрядность праздника выразилась в масленичном ритуале. Начинался праздник тем, что чучело в кафтане, подпоясанное кушаком, обутое в лапти, ввозили на гору с зазыванием «приехать в гости на широк двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешиться» - И.П. Сахаров. Сказания русского народа. Чучело, наряженное в женские одежды и символизирующее масленицу, ставили на высоком месте. Сударыня-боярыня масленица получала в одну руку блин, в другую – блинный помазок. «Приехала масленица» - оповещали дети всю округу. Чучело оставалось на месте несколько дней, а в последний день праздника его на окрестные озимые поля или центральное площадное место в селе и сжигали. Замечено, что чучело делалось из соломы и даже бывало деревцем. Солома, как и дерево, олицетворяло ту силу растительности, которую люди желали передать полям и всему живому на благо себе. Хотя в Сибири было распространен обычай, жечь солому, деревянные колеса. Вкладываемое в зажигание костров значение было сосредоточено на необходимости вступление на стезю покаяния и «Великого» поста, почему про сгоревшую солому говорили «Масло сгорело».
Самым главным символом праздника, конечно же, был блин. «Без блинов не масленица, без пирогов – не именины». Каждая хозяйка имела свой рецепт приготовления блинов и держала его в секрете от соседей. Обычно блины пеклись из гречневой или пшеничной муки, большие – во всю сковородку, или с чайное блюдце, тонкие и легкие. К ним подавались разные приправы: сметана, яйца, икра, снетки и пр. Первый блин, испеченный на масляной недели, кладут на слуховое окошко или божницу «для душ родительских». Такой блин называли заупокойным.
Готовили блины не просто, а с особенными обрядами. Одни готовили опару для теста на снеговой воде. На дворе и когда появлялся месяц, приговаривали: «Месяц, ты месяц, золотые твои рожки, выглянь в окошко, подуй на опару. Другие выходили готовить тесто на речки или к озеру и ждали появление на небе первых звезд.
По материалам прошлого столетия, масленицу нередко открывали дети. Накануне весны, как только снег становился липким, в сибирских старожильческих селах бытовала традиция сооружения «снежных баб». Этим занимались дети, которые собирались на одном из общественных мест села или деревни (на берегу, на окраине и пр.). «Бабы» стояли до таянья снегов. В Центральной России к первому дню масленицы ребятишки сооружали снежные горы и скороговоркой произносили приветствие масленице, после чего скатывались с горы и кричали: «Приехала Масленица! Приехала Масленица!» На Владимировщине например детвора бегала по деревни и собирала лапти, потом встречала возвращающихся с покупками из города или базара вопросом «Везешь ли Масленицу?» Кто отвечал «Нет», того били лаптями. В Калужской губернии, начиная печь заранее блины, хозяйка посылала мальчика лет 8-10 «встречать масленицу»: давала ему блин, с которым он скакал верхом на ухвате или кочерге по огороду и кричал:
Прощай, зима сопливая!
Приходи, лето красное!
Соху, борону –
И пахать пойду!
В некоторых районах России в первый день масленичной недели дети обходили избы деревни, поздравляли с наступлением масленицы и выпрашивали блины. Наряжали маленькую елочку, ленточками, колокольчиками и у каждого дома пели песенки. Одаривали, не скупясь, верили, что щедрость помогает весеннему пробуждению природы. Входили в дом и просили: «Подайте широкой Масленице!»
Степенные люди, старшие родственники, встречали масленицу с посещения родных. Всех надо было повидать, угостить. Ежегодный «смотр» всему роду племени сделать. С утра свекор со свекровью отправляли сноху с сыном на день к отцу с матерью. А вечером сами приходили к сватам в гости. Здесь угощаясь первыми блинами, договаривались, когда и где проводить время. Кого звать в гости, когда кататься по улицам.
Со вторника вся молодежь выходила на улицу, кататься с гор. Повсеместно в селениях, стоявших на равнине, а нередко и при наличии естественных спусков, строили искусственные горки. Эта подготовка сама по себе служила поводом для оживленного общения молодежи. В Архангельской губернии большая горка выглядела следующим образом. Четыре столба, с настеленными досками и залитым водою снегом составляли верх горы – гузно. Скат – скатище – делался тоже из досок, державшихся на подпорках с «перекладками» поперек ската. Катище продолжалось «улицею» (раскатом), проложенной по поровненному и залитому водой снегу. Иногда «улицей» служил лед реки или озера, если горку строили у водоема. По бокам гузна, катища и «улицы» втыкали в снег елки. В некоторых деревнях горы украшали фигуры из катаного снега, облитыми водою. Лица фигур рисовали углем. Катались с гор на салазках, шкурах, рогожах, перевернутых скамейках, в больших корзинах, дно которых поливались водой и замораживались. На санях катались по одному, два, три человека. Последнее называлось катиться кораблем. Среди крестьянской молодежи было принято использовать масленичное катание с гор и для встречи постоянных пар – парня и девушки или молодой супружеской пары, повенчавшиеся или обручившиеся после предыдущей Масленицы. Молодожены подкатывали к горе на лошадях. Сначала на гору поднимался молодой, где его ждала компания холостых парней. Его усаживали в сани и окликали молодую, которая поднималась на гору садилась на колени мужа, обняв его одной рукой за шею. Парни не давали молодым скатиться вниз до тех пор, пока молодая не поцелует мужа столько раз, сколько запросит молодежь. Все это называлось «солить рыжики на пост» или «примораживать». Все старались как можно дальше прокатиться, поскольку катание на масленичной недели считалось обрядовым действом. Чем дальше прокатишься, тем длиннее вырастет лен в предстоящее лето. Лен – растение, одевавшее всю крестьянскую семью от мала до велика, от колыбели до смертного одра. Не менее популярным, чем катание с гор, символичным обрядом для праздника являлось катание на лошадях. Массовые катания на конях являлось важнейшей составной частью масленичных гуляний. У старожилов Сибири главным элементом украшения коней были самотканые вожжи, которые особо хранились и использовались только по особому назначению. Такие виды убранства как вожжи, шаркунцы, бубенчики хранились в качестве семейной реликвии. Лошадей украшали лентами, цветными лоскутами, расписными дугами. К переду санок прикрепляли красные флаги на шестах. Из саней с упряжками образовывались длинные вереницы, они разъезжали по селению «с песнями и шумом». Запрягали тройками, парами и одиночками розвальни, кошевы, сани. Те, кто победнее запрягали в дровни. По материалам Тюменского уезда прослеживается четкая возрастная смена катающихся в течение дня: открывалось оно « катанием детишек самого малого возраста, иногда грудных», - детей закутывали в шубы, тулупы, одеяла, вожжи давали тоже мальчику. Позднее выезжала молодежь, среди которой главное место занимали молодожены. Затем катались «большаки, кондовые и богатые крестьяне». С заходом солнца катание прекращалось. В пределах Ярославской губернии бытовал вариант масленичного катания, который отличался чисто женским составом катающихся. Садились девушки, женщины в сани целой гурьбой и катались по деревни с песнями.
Дети в течение всей недели ходили по домам и исполняли припевки, приговаривали прошения для одаривания их блинами.
Тин-тинка,
Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляный кусок!
Тетушка не скупися,
Масляным кусочком поделися!
Ах, ты Домнушка,
Красно солнышко!
Вставай с печи, Гляди в печь, Не пора ли блины печь!
Хозяйка выносила блины на блюде и угощала детей.
Среда «лакомка». В этот день зятья ходили в гости к тещам на блины. Где не было своих молодых, приглашали родных или соседских, лишь бы счастье в дом принесли своим приходом. Новобрачных так чествовали, что масленицу можно назвать праздником молодоженов. Перед домами ставили нарядных кукол на шестах или колышках, они как бы приветствовали новую семью. Желали ей потомства. Таких кукол никогда не сжигали как большую общую масленицу, а становились они деткой игрушкой. Молодоженов сажали на почетное место, теща ухаживала за зятем, готовила и преподносила любимые блюда. Для любимого зятя как не расстараться! И чем обильнее угощение, тем лучше.
В «широкий» четверг начинались кулачные бои. Сначала «сам на сам» - один на один и завершало соревнование рукопашная «стенка». В кулачных боях принимали участие мужчины всех возрастов, от подростков до зрелых степенных мужей. Был этот день удали, силы молодецкой, богатырской.
В пятницу зятья угощали своих тещ. С утра посылал муж к матери молодой жены «зватых» и они приглашали родителей в гости к молодым. Чем больше было «зватых» и чем нарядней они были одеты, тем больше почести оказывалось теще от зятя.
В субботу строили снежный городок. С башнями, с крепкими стенами Играющие делились на две группы: тех, кто защищал, оборонял город и на тех, кто штурмовал, брал приступом. Охраняющие оборонялись снежками, метлами. Штурмующие врывались в ворота или поднимались на стену города и захватывали городок с воеводой.
Воскресение. В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (Марены), так и в его символических похоронах. Иногда вместо чучела в деревнях жгли костры, но не обычные - из хвороста да поленьев, а из соломы да старых вещей. Бросали в костер все, что в новом году уже не понадобиться, чтобы освободиться от всего ненужного. Всю масленую неделю сообща ходили дети по дворам, собирали старые вещи для костра, Помогали избавляться в хозяйстве от всего ветхого и лишнего. Подходи к каждому дому и припевали:
Ельник, березник, на чистый понедельник,
Уж то ли не дрова, осиновы дрова,
Березовы дрова, подавайте нам сюда.
На масленицу, на горельницу.
Чучело же Масленицы в последний день масленичной недели оказывалось в руках участников масленичного поезда (в нём насчитывалось несколько подвод лошадей). В Сибирских крупных городах устраивалось целое карнавальное шествие с участием ряженых, облаченных в костюмы ганералов, военных, старика и старуху. По дороге к центральной площади, где должно было состояться сожжение масленицы, карнавальный поезд мог останавливаться несколько раз у домов богатых хозяев и устраивать небольшие представления, разыгрывая дуэли военных, ссору между стариком и старухой, а также исполнялись величальные, хвалебные песни за хозяйские питейные подношения.
Воскресный день назывался Целовальником, Прощёным днем. Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. К вечеру в храмах совершалась особая служба с чином прощения.
